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Krautsalat Thermomix; mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung ist dieser Weißkohlsalat die perfekte Beilage für fast alle Gerichte.
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ZUTATEN
- 1 Bund Weißkohl
- 90-100 g Zwiebel, geschält und grob gehackt
- 1 Apfel, grob zerkleinert
- 1 Karotte, grob gehackt
- 1/2 Bund Koriander (frisch)
- 1 Chili
- 1 Spritzer süße Chilisauce
- 1 Prise Herbamare-Salz
ANLEITUNG
- Alle Zutaten nach Bedarf zerkleinern. In den Thermomix geben und 10-15 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
- Den Deckel abnehmen und die Seiten abkratzen.
- Erneut auf Stufe 5 zerkleinern, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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