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Waffelteig Rezept

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Waffelteig Rezept

Diese einfachen, fluffigen, hausgemachten Waffelteig Rezept sind außen knusprig, innen fluffig und voll von buttrigem Vanillegeschmack! Unsere ganze Familie kann von diesem köstlichen Waffelrezept nicht genug bekommen!

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Portionen: 8 Vorbereitung: Kochzeit:
Ernährung: 235 Kalorien 7 fett
Bewertung 4.8/5
( 36 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 2 Tassen (260 g) Allzweckmehl
  • 1/4 Tasse (52 g) Zucker
  • 4 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse (56 g) ungesalzene Butter
  • 2 Tassen (480ml) Milch
  • 2 große Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

ANLEITUNG

  1. Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor und stellen Sie es beiseite.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verquirlen. Beiseite stellen.
  3. In einer kleinen Schüssel die Butter und einige Esslöffel der Milch hinzufügen. Die Butter in der Mikrowelle schmelzen und unter Rühren mit der Milch vermischen.
  4. Die Buttermischung zur restlichen Milch geben, dann die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen. Mit dem Schneebesen gut verrühren.
  5. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mit dem Schneebesen vorsichtig vermischen. Nicht zu viel mixen. Ein paar Klumpen sind in Ordnung.
  6. Geben Sie die Waffelmischung in Ihr heißes Waffeleisen und backen Sie die Waffeln gemäß den Anweisungen Ihres Waffeleisens.
  7. Warm servieren!
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