Home RezepteKuchen Rezepte Rhabarber Apfel Kuchen

Rhabarber Apfel Kuchen

von Essen Rezepte
Rhabarber Apfel Kuchen

Dieses gemütliche Rhabarber Apfel Kuchen ist fruchtig und sättigend mit seinem butterartigen Haferbelag. Verwenden Sie Obst aus der Dose, wenn Sie kein frisches Obst haben, und servieren Sie es mit Eis oder Sahne, um es noch leckerer zu machen.

Mehr Lecker Rezepte:

Rhabarber Crumble Rezept

Madeleines

Pavlova Rezept

Rhabarber Apfel Kuchen

Lecker Rhabarber Apfel Kuchen

Portionen: 6 Vorbereitung: Kochzeit:
Ernährung: 208 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 4.6/5
( 39 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 500 g Rhabarber (in Stücke geschnitten, geschält, geputzt und geschwänzt)
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 50 g Butter (gewürfelt)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 3 Granny-Smith-Apfel (entkernt, geschält, in dünne Scheiben geschnitten)
  • DECKEN:
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse Streuzucker
  • 1/3 Tasse glattes Mehl
  • 100 g Butter (leicht weich)

ANLEITUNG

  1. Für den Belag alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis sie sich verbinden. In eine mittelgroße Schüssel geben und mit den Fingern zu kleinen Klumpen zerdrücken. Wenn Sie die Streuselmischung nicht sofort verwenden, bewahren Sie sie bis zur Verwendung in einem Plastikbeutel auf.
  2. Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
  3. Rhabarberstücke in eine Auflaufform geben, mit Zucker, Butter und Zitronensaft beträufeln, umrühren, in den Ofen schieben und 20 Minuten backen.
  4. Aus dem Ofen nehmen und die Hitze auf 210 °C erhöhen.
  5. Die in Scheiben geschnittenen Äpfel zur Rhabarbermischung geben und gut umrühren.
  6. Die Mischung in 6 einzelne Auflaufförmchen geben, jeweils eine Handvoll Belag darauf geben und 30 Minuten im Ofen backen.
HAST DU UNSER REZEPT AUSPROBIERT?
Wir freuen uns immer über Lob, freundliche Kritik oder Ihre Tipps und Erfahrungen. Bleiben Sie sehr gerne im Austausch über die Kommentarfunktion unten. Das würde uns sehr glücklich machen.
Wenn Ihnen unser Rezept gefällt, würden Sie uns bitte unterstützen, indem Sie es teilen?

Bitte Kommentar hinterlassen

* Mit der Nutzung dieses Formulars erklären Sie sich mit der Speicherung und Verarbeitung Ihrer Daten durch diese Website einverstanden.

Sie mögen auch

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus. Zugriff auf Daten, um Werbung und Medien relevanter zu gestalten. Daten, die an Dritte weitergegeben werden, können verwendet werden, um Sie auf dieser Website und anderen von Ihnen besuchten Websites zu verfolgen. Ihre persönlichen Daten werden für die Personalisierung von Anzeigen verwendet und Cookies können für personalisierte und nicht personalisierte Werbung verwendet werden. Ok Mehr erfahren