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Rotkohl Thermomix

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Rotkohl Thermomix

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Portionen: 6 Vorbereitung:
Ernährung: 172 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 5.0/5
( 1 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 1 Zwiebel
  • 1 Äpfel
  • 750 g Rotkohl
  • 25 g Rapsöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 200 g Wasser
  • 20 g Rotwein
  • 35 g Essig
  • 2 Teelöffel Gelee, Himbeer oder Johannisbeere

ANLEITUNG

  1. Zunächst einmal die Zwiebel und den Apfel schälen, Apfel entkernen und beides in den Mixtopf tun. 4 Sek/ Stufe 5.
  2. Mit dem Spatel nach unten schieben. Rotkohl in Streifen schneiden und in den Mixtopf.
  3. Öl dazu und 3 Min/Varoma//Stufe 1Jetzt alle weiteren Zutaten hinzufügen und 60Min/100//Stufe 1
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