Dieser Low Carb Thunfischsalat mit hartgekochten Eiern ist vollgepackt mit Eiweiß und besonders cremig. Er ist wirklich einfach zuzubereiten und super gesund!
Mehr Lecker Rezepte:
Seelachsfilet Rezept
ZUTATEN
- 80g Thunfisch, abgetropft
- 2 hart gekochte Eier, gewürfelt
- 1 Avocado
- 3 Esslöffel griechischer Joghurt*
- 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
- 1 Esslöffel gehackte frischem zwiebeln
- ¼ Teelöffel getrockneter Dill
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ⅛ Teelöffel feines Meersalz
- Frischer Dill, zum Garnieren
- Salatblätter, Brot oder Cracker zum Servieren
ANLEITUNG
- Kombinieren: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren, um sie zu kombinieren.
- Servieren: Mit frischem zwiebeln garnieren und servieren. Ich serviere es gerne in knackigen Salatblättern als Salatwraps.
- Aufbewahren: Reste in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahren.
Notizen
Austausch des griechischen Joghurts: Wenn Sie möchten, können Sie anstelle des griechischen Joghurts auch Mayo oder pürierte Avocado verwenden.
HAST DU UNSER REZEPT AUSPROBIERT?
Wir freuen uns immer über Lob, freundliche Kritik oder Ihre Tipps und Erfahrungen. Bleiben Sie sehr gerne im Austausch über die Kommentarfunktion unten. Das würde uns sehr glücklich machen.
Wenn Ihnen unser Rezept gefällt, würden Sie uns bitte unterstützen, indem Sie es teilen?
Wenn Ihnen unser Rezept gefällt, würden Sie uns bitte unterstützen, indem Sie es teilen?
