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Blumenkohl Thermomix Gerichte: Einfach und lecker zubereitet

von Essen Rezepte
Blumenkohl Thermomix

Blumenkohl Thermomix; Lernen Sie, wie man Blumenkohlreis mit diesem einfachen Rezept zubereitet! Er ist ein leckerer, kohlenhydratarmer Ersatz für normalen Reis in Schüsseln, Pfannengerichten, Burritos und vielem mehr.

Blumenkohl

Blumenkohlreis ist Blumenkohl, der zu reisförmigen Körnern püriert wurde. Er ist an sich ziemlich fade, aber wenn er gekocht und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft gewürzt wird, schmeckt er köstlich.

Sie können es entweder in einer Pfanne mit etwas Butter oder Olivenöl ein paar Minuten lang sanft kochen oder 2 bis 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen. Sie können ihn auch ein paar Minuten im Thermomix dämpfen, aber ich bevorzuge die Mikrowellenmethode, weil es schneller geht und er nicht so leicht matschig wird.

Blumenkohl Thermomix

Möglichkeiten der Verwendung von Blumenkohlreis

Blumenkohlreis ist eine sättigende und gesunde Grundlage für viele Gerichte, und es gibt unendlich viele Möglichkeiten, ihn mit Kräutern und Gewürzen aufzupeppen. Sie können Blumenkohl-Couscous mit nahöstlichen Gewürzen oder einen getreidefreien gebratenen Reis zubereiten.

Blumenkohl Reis einfrieren

Blumenkohlreis lässt sich leicht einfrieren. Das ist besonders praktisch, wenn Blumenkohl im Supermarkt im Angebot ist. Packen Sie den Reis einfach in einen Zip-Lock-Beutel, schreiben Sie die Menge und das Datum auf und legen Sie ihn flach in den Gefrierschrank. Sie brauchen ihn vor dem Kochen nicht aufzutauen, sondern kochen ihn nur etwas länger.

Blumenkohl Thermomix

Beste Blumenkohl Thermomix Rezept

 Portionen: 8  Vorbereitung: 1 Minuten Kochzeit: 3 Minuten Kalorien: 59 Fett:1g 

Zutaten

1 Blumenkohl in Röschen zerteilt
Petersilie

Anleitung

  1. Blumenkohl Röschen in eine Schüssel geben.
  2. auf Rückwärtsgang/Geschwindigkeit 4-5 3-4 Sekunden lang zerkleinern, nicht zu fein hacken, dann 3-6 Minuten/Umdrehung/100/Sp. kochen.
  3. Servieren

Hinweise

Zum Einfrieren einfach den rohen Blumenkohl in einen Zip-Lock-Beutel geben, die Menge und das Datum aufschreiben und dann flach in den Gefrierschrank legen – bis zu 8 Monate.

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Blumenkohl Thermomix

Blumenkohl Thermomix Gerichte: Einfach und lecker zubereitet

Portionen: 8 Vorbereitung: Kochzeit:
Ernährung: 59 Kalorien 1 fett
Bewertung 5.0/5
( 21 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 1 Blumenkohl in Röschen zerteilt
  • Petersilie

ANLEITUNG

  1. Blumenkohl Röschen in eine Schüssel geben.
  2. auf Rückwärtsgang/Geschwindigkeit 4-5 3-4 Sekunden lang zerkleinern, nicht zu fein hacken, dann 3-6 Minuten/Umdrehung/100/Sp. kochen.
  3. Servieren

Notizen

Das Rezept wurde erstellt für:TM 31

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