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Belgische Waffeln

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Belgische Waffeln

Dieses hausgemachte Belgische Waffeln rezept ist einfach und ergibt köstliche belgische Waffeln! Diese Waffeln sind außen perfekt knusprig und golden und innen leicht und fluffig!

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Belgische Waffeln

Knusprige Belgische Waffeln

Portionen: 8 Vorbereitung: Kochzeit:
Ernährung: 319 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 4.7/5
( 75 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 2 ¼ Tassen Allzweckmehl
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 3 Esslöffel Zucker
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 große Eier Getrennt
  • ½ Tasse Pflanzenöl
  • 2 Tassen Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

ANLEITUNG

  1. Das Waffeleisen vorheizen, mit Antihaftspray einsprühen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Zimt verquirlen.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel das Eiweiß mit einem Handrührgerät zu steifen Spitzen schlagen. Beiseite stellen.
  4. In einer anderen mittelgroßen Schüssel Eigelb, Pflanzenöl, Milch und Vanilleextrakt verrühren.
  5. Die Eigelbmischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
  6. Den Eischnee unterheben.
  7. Den Teig auf das heiße Waffeleisen gießen und nach den Angaben des Herstellers backen.
  8. Sofort mit Butter, Sirup, Puderzucker oder einem anderen Lieblingsbelag servieren.
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