Unser einfacher hausgemachter Karamell Popcorn Rezept ist ein Familienfavorit. Mit ein paar einfachen Zutaten verwandeln Sie Popcorn in dieses klebrige, süße Karamell-Maisgebäck, das super lecker und super einfach ist.
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ZUTATEN
- 2 Esslöffel gepoppter Mais
- ½ Teelöffel Backpulver
- 200 g brauner Zucker, verpackt
- 50 g Butter
- 25 g Maissirup
- ½ Teelöffel Salz
ANLEITUNG
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Die letzten 4 Zutaten 3 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen oder bis sie kochen.
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1/2 Teelöffel Backpulver hinzufügen und gut umrühren.
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Über das Popcorn gießen und umrühren, um es zu überziehen.
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Popcorn in eine leicht gefettete 9x13-Form geben und 30 Sekunden lang auf höchster Stufe mikrowellen. Umrühren.
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2 Minuten in die Mikrowelle stellen. Umrühren.
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1-2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
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Geschmackstest für Knusprigkeit.
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Zum Abkühlen auf Wachspapier streichen.
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