Entdecken Sie unser einfaches Haferschleim Rezept! Gesund, leicht verdaulich und voller Nährstoffe. Genießen Sie dieses wohltuende Getreidegericht. 🥣😋
Haferschleim
Dieser cremige und süße Haferschleim ist nicht nur ein einfaches und schnelles Frühstück, sondern auch ein tröstender Genuss für kalte Tage oder wenn Sie sich nach einer nahrhaften Leckerei sehnen. Die zarten Haferflocken werden zu einem herrlich samtigen Schleim gekocht und mit einer Prise Zimt und Honig verfeinert, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen.
Beste Haferschleim Rezept
- Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Kochzeit: ca. 5-7 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: einfach
- Menge: ausreichend für 2 Portionen
Zutaten:
- 100 g zarte Haferflocken
- 500 ml Milch (kann auch pflanzliche Milch sein, wie Hafermilch oder Mandelmilch)
- 1 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
- Früchte, Nüsse oder Samen zum Garnieren (z. B. frische Beeren, gehackte Nüsse oder Chiasamen)
Anleitung:
Schritt 1: Haferflocken und Milch vorbereiten In einem mittelgroßen Topf die zarten Haferflocken mit der Milch vermengen. Eine Prise Salz hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
Schritt 2: Haferschleim kochen Den Topf auf mittlerer Hitze erhitzen und die Haferflocken in der Milch zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und die Mischung unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Haferschleim eine cremige Konsistenz erreicht.
Schritt 3: Süße und Würze hinzufügen Den warmen Haferschleim mit Honig oder Ahornsirup nach Geschmack süßen und mit Zimt würzen. Rühren Sie gut um, um die Süße und den Zimt gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 4: Haferschleim servieren Den cremigen Süßen Haferschleim in Schalen oder tiefe Teller gießen. Nach Belieben mit frischen Beeren, gehackten Nüssen oder Chiasamen garnieren, um dem Schleim zusätzliche Textur und Geschmack zu verleihen.
Schritt 5: Genießen Servieren Sie den wärmenden Süßen Haferschleim sofort und lassen Sie sich von seinem köstlichen Aroma und der zarten Textur verwöhnen. Dieser Haferschleim ist nicht nur ein perfektes Frühstück, sondern eignet sich auch als beruhigendes Dessert oder als leichte Mahlzeit zwischendurch.
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ZUTATEN
- 100 g zarte Haferflocken
- 500 ml Milch (kann auch pflanzliche Milch sein, wie Hafermilch oder Mandelmilch)
- 1 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
- Früchte, Nüsse oder Samen zum Garnieren (z. B. frische Beeren, gehackte Nüsse oder Chiasamen)
ANLEITUNG
- Schritt 1: Haferflocken und Milch vorbereiten In einem mittelgroßen Topf die zarten Haferflocken mit der Milch vermengen. Eine Prise Salz hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
- Schritt 2: Haferschleim kochen Den Topf auf mittlerer Hitze erhitzen und die Haferflocken in der Milch zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und die Mischung unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Haferschleim eine cremige Konsistenz erreicht.
- Schritt 3: Süße und Würze hinzufügen Den warmen Haferschleim mit Honig oder Ahornsirup nach Geschmack süßen und mit Zimt würzen. Rühren Sie gut um, um die Süße und den Zimt gleichmäßig zu verteilen.
- Schritt 4: Haferschleim servieren Den cremigen Süßen Haferschleim in Schalen oder tiefe Teller gießen. Nach Belieben mit frischen Beeren, gehackten Nüssen oder Chiasamen garnieren, um dem Schleim zusätzliche Textur und Geschmack zu verleihen.
- Schritt 5: Genießen Servieren Sie den wärmenden Süßen Haferschleim sofort und lassen Sie sich von seinem köstlichen Aroma und der zarten Textur verwöhnen. Dieser Haferschleim ist nicht nur ein perfektes Frühstück, sondern eignet sich auch als beruhigendes Dessert oder als leichte Mahlzeit zwischendurch.
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