Tzatziki

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Tzatziki

Wie man Tzatziki Soße macht! Diese gesunde und einfache Tzatziki Soße wird in Ihrem Haus zum Grundnahrungsmittel werden. Sie besteht aus nur 6 Zutaten und kann mit griechischem Joghurt oder milchfreiem Joghurt zubereitet werden, so dass sie paleo, vegan, glutenfrei und Whole30-geeignet ist. Auch für die Vorbereitung von Mahlzeiten geeignet!

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Griechischer Tzatziki Selbstgemacht

Portionen: 2 Vorbereitung:
Ernährung: 38 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 4.9/5
( 68 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 1 Tasse normaler griechischer Joghurt
  • 1/2 gehäufte Tasse Gurke, entkernt und gewürfelt (80 Gramm)
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel frischer Dill, grob gehackt
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack

ANLEITUNG

  1. Alle Zutaten in eine kleine Rührschüssel geben.
  2. Mischen, bis sie gut vermischt sind. Im Kühlschrank in einem verschlossenen Glasbehälter bis zu einer Woche aufbewahren.
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