Wie man Tzatziki Soße macht! Diese gesunde und einfache Tzatziki Soße wird in Ihrem Haus zum Grundnahrungsmittel werden. Sie besteht aus nur 6 Zutaten und kann mit griechischem Joghurt oder milchfreiem Joghurt zubereitet werden, so dass sie paleo, vegan, glutenfrei und Whole30-geeignet ist. Auch für die Vorbereitung von Mahlzeiten geeignet!
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ZUTATEN
- 1 Tasse normaler griechischer Joghurt
- 1/2 gehäufte Tasse Gurke, entkernt und gewürfelt (80 Gramm)
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel frischer Dill, grob gehackt
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
ANLEITUNG
- Alle Zutaten in eine kleine Rührschüssel geben.
- Mischen, bis sie gut vermischt sind. Im Kühlschrank in einem verschlossenen Glasbehälter bis zu einer Woche aufbewahren.
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