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Erdbeereis

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Erdbeereis

Perfekt cremig und voller frischer Erdbeeren ist dieses selbstgemachte Erdbeereis ein perfekter Sommergenuss. Keine Eier, kein Kochen erforderlich!

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Erdbeereis

Cremiges Erdbeereis Selber Machen

Portionen: 4 Vorbereitung:
Ernährung: 372 Kalorien 18 fett
Bewertung 4.6/5
( 50 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 450 g Erdbeeren, grob püriert oder püriert (etwa 2 Tassen Püree)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 400ml Dose gezuckerte Kondensmilch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Becher Schlagsahne

ANLEITUNG

  1. Pürierte Beeren, Zitronensaft und Zucker vermischen. 5-10 Minuten stehen lassen oder bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die restlichen Zutaten unterrühren.
  2. Abdecken und 2 Stunden lang kühlen (länger, wenn die Beeren Zimmertemperatur hatten).
  3. In eine Eismaschine füllen und nach den Anweisungen des Herstellers einfrieren. In einen Plastikbehälter mit Deckel füllen und 2 Stunden lang einfrieren.
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