Pfannkuchen Thermomix; Ein leckeres Pfannkuchen-Grundrezept lässt sich im Thermomix ganz einfach zubereiten. Und nach einer kleinen Ruhepause sind Sie bald bereit, die Pfannkuchenpfanne zu benutzen.
Mehr Thermomix Rezepte:

ZUTATEN
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 400 g Milch
- etwas Salz
- 30 g Zucker
- etwas Öl zum Fetten der Pfanne
ANLEITUNG
- 2 Eier, 30 g Zucker und 400 g Milch in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 4 vermischen.
- 200 g Mehl, Prise Salz und ggf. Zimt hinzufügen und weitere 10 Sek. / Stufe 4 vermischen.
- Teig portionsweise in die Pfanne geben und diese schnell schwenken, damit sich der Teig gut verteilt oder den Pfannkuchen-Verteiler dafür nutzen, damit die Crepes schön dünn werden. Pfannkuchens von beiden Seiten leicht braun braten und servieren.
Wenn Ihnen unser Rezept gefällt, würden Sie uns bitte unterstützen, indem Sie es teilen?