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Pfannkuchen Thermomix

von Essen Rezepte
Pfannkuchen Thermomix

Pfannkuchen Thermomix; Ein leckeres Pfannkuchen-Grundrezept lässt sich im Thermomix ganz einfach zubereiten. Und nach einer kleinen Ruhepause sind Sie bald bereit, die Pfannkuchenpfanne zu benutzen.

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Pfannkuchen Thermomix

Bester Pfannkuchen Thermomix

Portionen: 4 Vorbereitung: Kochzeit:
Ernährung: 200 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 4.7/5
( 30 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 400 g Milch
  • etwas Salz
  • 30 g Zucker
  • etwas Öl zum Fetten der Pfanne

ANLEITUNG

  1. 2 Eier, 30 g Zucker und 400 g Milch in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 4 vermischen.
  2. 200 g Mehl, Prise Salz und ggf. Zimt hinzufügen und weitere 10 Sek. / Stufe 4 vermischen.
  3. Teig portionsweise in die Pfanne geben und diese schnell schwenken, damit sich der Teig gut verteilt oder den Pfannkuchen-Verteiler dafür nutzen, damit die Crepes schön dünn werden. Pfannkuchens von beiden Seiten leicht braun braten und servieren.
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