Dip Thermomix

von Essen Rezepte
Dip Thermomix

Ich liebe diesen schnellen und einfachen Dip Thermomix. Ich mache ihn immer, wenn ich Avocados übrig habe, die nicht verderben sollen.Eine schnelle, frische Avocado Sauce zum Dippen, Übergießen und Löffeln!

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Portionen: 1 Vorbereitung: Kochzeit:
Ernährung: 175 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 4.9/5
( 26 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 150 g Avocado
  • 150 g Frischkäse
  • 1 Stängel Zitronengras (äußere Blätter schälen und das Ende abschneiden)
  • 1 Prise Salz Kabeljau
  • 1 kleiner Spritzer Zitronensaft, (verhindert, dass die Avocado braun wird)

ANLEITUNG

  1. Zitronengras und Salz in den Mixtopf geben und mit der Turbotaste 3-4 Mal pulsieren lassen.
  2. Zwischendurch den Rand der Schüssel abkratzen und so lange pürieren, bis das Zitronengras sehr fein ist.
  3. Avocado, Frischkäse und Zitronensaft hinzufügen und mit der Turbotaste 2-3 Mal pulsieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Notizen

*Das Rezept wurde erstellt für TM 31

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