Home RezepteEinfache Rezepte Sour Cream Rezept

Sour Cream Rezept

von Essen Rezepte
Sour Cream Rezept

Mit diesem Rezept für Sour Cream Rezept können Sie lernen, wie man zu Hause saure Sahne herstellt, und sie dann verwenden, um Ihre Backwaren noch besser zu machen – oder sie einfach nur zu genießen.

Mehr Sauce Rezepte:

Sauce Hollandaise Thermomix

Dip Thermomix

Salsa Rezept

Sour Cream Rezept

American Sour Cream Rezept

Portionen: 2 Vorbereitung:
Ernährung: 274 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 5.0/5
( 29 Bewertungen )

ZUTATEN

  • 1 Becher (240 g) schwere Schlagsahne
  • 2 Teelöffel Zitronensaft (oder weißer Essig)
  • ¼ Tasse (60 g) Milch

ANLEITUNG

  1. Sahne und Zitronensaft (oder Essig) in einem Glas verrühren, dann die Milch dazugeben. Einen Deckel fest aufschrauben und gut schütteln.
  2. Nehmen Sie den Deckel ab, legen Sie ein sauberes Stück Küchenpapier über das Glas und befestigen Sie es mit einem Gummiband.
  3. Lassen Sie das Glas über Nacht (bis zu 24 Stunden) auf der Theke stehen, damit es fest wird.
  4. Nach 24 Stunden sollte er ziemlich fest sein. Rühren Sie ihn um und verschließen Sie ihn mit einem Deckel. Im Kühlschrank hält sie sich etwa 2 Wochen, wenn sie so lange hält!

Notizen

Da keine Verdickungs- oder Geliermittel verwendet werden, kann es sein, dass Ihre selbstgemachte saure Sahne dünner ist als die handelsüblichen Marken, die Sie vielleicht gewohnt sind. Keine Angst, das ist kein Problem. Ich habe mich an die Konsistenz gewöhnt und mag sie lieber, weil sie sich so gut in Rezepte einfügt.

HAST DU UNSER REZEPT AUSPROBIERT?
Wir freuen uns immer über Lob, freundliche Kritik oder Ihre Tipps und Erfahrungen. Bleiben Sie sehr gerne im Austausch über die Kommentarfunktion unten. Das würde uns sehr glücklich machen.
Wenn Ihnen unser Rezept gefällt, würden Sie uns bitte unterstützen, indem Sie es teilen?

Bitte Kommentar hinterlassen

* Mit der Nutzung dieses Formulars erklären Sie sich mit der Speicherung und Verarbeitung Ihrer Daten durch diese Website einverstanden.

Sie mögen auch

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus. Zugriff auf Daten, um Werbung und Medien relevanter zu gestalten. Daten, die an Dritte weitergegeben werden, können verwendet werden, um Sie auf dieser Website und anderen von Ihnen besuchten Websites zu verfolgen. Ihre persönlichen Daten werden für die Personalisierung von Anzeigen verwendet und Cookies können für personalisierte und nicht personalisierte Werbung verwendet werden. Ok Mehr erfahren