10 Rezepte, die das Beste aus Ihrem selbst angebauten Gemüse machen; Wenn Sie zu Hause einen Gemüsegarten haben, stehen die Chancen gut, dass Sie gerade jetzt bis zum Hals in frischen Produkten stecken. Salat, Gurken, Paprika – alles, was Sie Anfang des Jahres gepflanzt haben, ist plötzlich auf dem Höhepunkt der Reife und bereit zum Verzehr. Und so sehr wir auch die Idee lieben, frisches Obst und Gemüse an die Nachbarn zu verschenken oder die Überschüsse einzulegen und zu konservieren, so schön ist es doch auch, eine Mahlzeit mit Zutaten zuzubereiten, die direkt aus dem Garten stammen.
Wenn Ihr Gemüsebeet vor Sommerfrische nur so strotzt, probieren Sie diese Rezepte aus – und machen Sie das Beste aus Ihren saisonalen Früchten.
Blumenkohl Pizza
Blumenkohl Pizza kruste ist ein leckeres glutenfreies, kohlenhydratarmes und Keto-Pizza-Rezept. Es ist eine einfache Mischung aus Blumenkohl, Eiern, Käse und ein paar Gewürzen, die zu einer goldenen Kruste gebacken wird. Frieren Sie es für später ein oder ergänzen Sie es mit frischen Zutaten für ein gesundes Abendessen.
Rotkohl Rezept
Rotkohl ist eine beliebte deutsche Beilage, die sich ganz einfach selbst zubereiten lässt! Er schmeckt so aromatisch mit einem unverwechselbaren süßen und leicht säuerlichen Geschmack und eignet sich perfekt als Beilage zu einem Braten, zusammen mit Spätzle oder Kartoffelknödeln. Dieses Rezept für geschmorten Rotkohl mit Äpfeln ist ein Familienfavorit!
Bruschetta Rezept
Nichts schreit so sehr nach Sommer wie Bruschetta Rezept. Wir wissen, dass es seltsam klingen mag, aber wenn Sie das getoastete Brot mit Knoblauch einreiben, erhalten Ihre kleinen Toasts eine Menge Geschmack. Belegen Sie sie mit einfach marinierten Tomaten für den ultimativen Sommersnack. Je heller und saftiger Ihre Tomaten sind, desto besser wird Ihre Bruschetta. Wir verwenden gerne jede große Tomate, die auf dem Bauernmarkt saftig aussieht, aber wenn Sie dieses Rezept zubereiten möchten, wenn keine Tomaten Saison haben, empfehlen wir die Sorte Kirsche oder Traube.
Kartoffelpuffer Rezept
Ich zeige Ihnen ein einfaches Rezept für klassische Kartoffelpuffer Rezept mit Apfelmus. Du brauchst nur ein paar Zutaten, eine Reibe und eine tiefe Pfanne.
Salsa Rezept
Dieses Rezept für selbstgemachte Salsa Rezept nach Art eines Restaurants ist einfach, schnell und lecker! Sie brauchen nur 10 Minuten, um diesen köstlichen Dip zu Ihren Lieblingschips zuzubereiten oder ihn in jedem Rezept zu verwenden, das Salsa verlangt!
Bulgursalat mit Feta
Dieses Gericht Bulgursalat mit Feta ist meine Kombination eines griechischen Salats aus dem Nahen Osten. Gurken, Tomaten, Oliven und Feta-Käse kommen von der griechischen Seite des Tisches. Zusammen ergeben die Aromen und Texturen ein tolles, leichtes Mittagsgericht. Campari-Tomaten sind kleine, im Gewächshaus gezüchtete Tomaten. Sie haben das ganze Jahr über einen intensiven Tomatengeschmack und sind aufgrund ihrer geringen Größe ideal, wenn man für zwei Personen kocht.
Ratatouille
Dieses köstliche, geschichtete Ratatouille Rezept ist nicht nur schön, sondern auch sehr schmackhaft! Es ist das perfekte Gericht für Vegetarier und Veganer.
Bulgursalat
Bulgursalat (Kisir) ist eines meiner türkischen Lieblingsrezepte, da es gesundes Gemüse mit mediterranen Aromen zu einem köstlichen Bulgursalat kombiniert. Dieses türkische Bulgursalat-Rezept ist perfekt für die Vorbereitung von Mahlzeiten, Abendessen, Picknicks oder Grillpartys. Er ist sehr einfach zuzubereiten, im Handumdrehen fertig und schmeckt fantastisch!
Quiche Rezept
Sind Sie auf der Suche nach einem sättigenden Frühstück mit Ei, mit dem Sie Ihren Morgen beginnen können? Dann fügen Sie diese einfache Spinat Quiche Rezept der Liste hinzu! Bereiten Sie sie mit Ihrem Lieblingskuchenteig zu, und genießen Sie sie als besonderes Frühstück oder zum Brunch.
Wraps Rezept
Dieses Falafel Wrap Rezept ist eine tolle Mischung aus Texturen und Aromen, ganz zu schweigen von der schönen Farbpalette!
